Détail de l'auteur
Auteur Gisèle Denis |
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Titre : Cuisine et pâtisserie modernes : Contenu 80 mets illustrés en noir et blanc 421 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Gisèle Denis, Auteur Editeur : Presses de l'Imprimeur II Année de publication : 1994 Importance : 216 p. Présentation : Couv.ill. Langues : Français (fre) Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03899 640h-DEN Livre CECREJ Documentaires Consultation sur place
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