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Auteur Mousson Roux |
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215-216 - Nourriture et cuisine en Haïti (Bulletin de Conjonction, 215-216 [13/09/2007]) / Christian Goguet ; Jacques Stéphen Alexis ; Mélanie Lebris ; Dominique Batraville ; Mousson Roux
[n° ou bulletin]
Titre : 215-216 - Nourriture et cuisine en Haïti Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Goguet, Auteur ; Jacques Stéphen Alexis (1922-1961), Auteur ; Mélanie Lebris, Auteur ; Dominique Batraville (1962-....), Auteur ; Mousson Roux, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 153p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en couleur Langues : Français (fre) Catégories : Art et culture Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison [n° ou bulletin] 215-216 - Nourriture et cuisine en Haïti [texte imprimé] / Christian Goguet, Auteur ; Jacques Stéphen Alexis (1922-1961), Auteur ; Mélanie Lebris, Auteur ; Dominique Batraville (1962-....), Auteur ; Mousson Roux, Auteur . - 2007 . - 153p. : couv. ill. en coul., ill. en couleur.
Langues : Français (fre)
Catégories : Art et culture Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Contient
- Cuisine et nourriture en milieu rural / Guy Maximilien in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Manger au bord des rues / Dominique Batraville in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Nourrir les dieux / Guy Maximilien in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Entretien avec Paul Duncan in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Alcools de canne à sucre / Christian Goguet in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Sel marin / Christian Goguet in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Le dîner de l'Archevêque et de l'ambassadeur / Jacques Stéphen Alexis in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- La cuisine nomade d'Esaü à nos jours / Émile Ollivier in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Les flibustiers inventeurs de la caraïbe / Mélanie Lebris in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- La cuisine à Saint-Domingue au XVIIè siècle / Christian Goguet in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Note de lecture- Maryse Condé: Victoire, les saveurs et les mots, récit / Paul-Elie Lévy in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
- Chronique de la vie de l'Institut (septembre 2006- avril 2007) / Paul-Elie Lévy in Conjonction, 215-216 ([13/09/2007])
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0206863 640h-CON Périodique Centre Culturel Katherine Dunham Espace Adulte Disponible
[article]
Titre : Manger au bord des rues Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Batraville (1962-....), Auteur ; Mousson Roux, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p(17-18) Langues : Français (fre)
in Conjonction > 215-216 [13/09/2007] . - p(17-18)[article] Manger au bord des rues [texte imprimé] / Dominique Batraville (1962-....), Auteur ; Mousson Roux, Auteur . - 2007 . - p(17-18).
Langues : Français (fre)
in Conjonction > 215-216 [13/09/2007] . - p(17-18)